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Hanging Tender / Nierenzapfen / Kronfleisch vom Oderwiesenrind
Hanging Tender / Nierenzapfen / Kronfleisch vom...
Ein eher unbekanntes Stück mit vielen Namen: Hanging Tender, Nierenzapfen, Kronfleisch, Onglet oder Thick Skirt. Probieren sollten Sie es in jedem Fall einmal. Es ist ein zweiteiliges weiches Fleisch mit sehr kurzen Fasern. Dabei...
Inhalt 0.5 Kilogramm (23,98 € * / 1 Kilogramm)
11,99 € *
Tri Tip Steak - der Geheimtip für Steakliebhaber
Tri Tip Steak - der Geheimtip für Steakliebhaber
Für den Bürgermeister nur das Beste! Getreu dieses Mottos ist das Tri Tip Steak, das auf Grund seiner Zartheit und Saftigkeit unglaublich begehrt war, früher vom Metzger extra für den Bürgermeister reserviert worden. Das...
Inhalt 1.2 Kilogramm (19,99 € * / 1 Kilogramm)
23,99 € *
Beef Brisket vom Oderwiesenrind
Beef Brisket vom Oderwiesenrind
Beim BEEF BRISKET handelt es sich um ein Stück Rinderbrust, dass aus dem Brustkern geschnitten wird. Bei niedrigen Temperaturen wird das Fleisch im ganzen Stück („Low & Slow“) zubereitet. Der beliebte Braten lässt sich auch besonders gut...
Inhalt 1.5 Kilogramm (14,99 € * / 1 Kilogramm)
22,49 € *
Tafelspitz - der Klassiker für die Festtage
Tafelspitz - der Klassiker für die Festtage
Tafelspitz mit Meerrettichsauce ist der Klassiker. Der Tafelspitz gehört zu den zartesten Fleischteilen des Rindes und wird unterhalb der Hüfte aus der Keule geschnitten. Der Tafelspitz verfügt über eine helle Fettauflage, die Sie...
Inhalt 1.4 Kilogramm (14,99 € * / 1 Kilogramm)
20,99 € *
Zunge vom Oderwiesenrind - ein festlicher Genuss
Zunge vom Oderwiesenrind - ein festlicher Genuss
Rinderzunge mit Meerrettichsauce - ein festlicher Genuss. Die Rinderzunge ist ein mageres Muskelfleisch und gehört zu den zartesten Fleischteilen des Rindes. Als klassisches Gericht serviert man die Zunge in dünne Scheiben geschnitten...
Inhalt 1.2 Kilogramm (11,99 € * / 1 Kilogramm)
14,39 € *
Frühstücksfleisch im Glas
Frühstücksfleisch im Glas
Frühstücksfleisch vom Oderwiesenrind Diese Wurst ist auf jeden Bauernfrühstück ein Muß, hergestellt aus herzhaft gewürztem Rinderhackfleisch mit einen feinen Gelleemantel. pro Glas 260g Frühstücksfleisch Einwaage Zutaten: 68 %...
Inhalt 160 Gramm (10,00 € * / 1000 Gramm)
1,60 € *
Rindersalami
Rindersalami
Traditionell in Handarbeit hergestellt, ist unsere Rindersalami etwas ganz besonderes. Sie wird ausschließlich aus Rind und Gewürzen hergestellt und kommt ohne Schweinefleisch oder Zusatzstoffe aus. Die Rindersalami hängt ordentlich im...
Inhalt 380 Gramm (24,00 € * / 1000 Gramm)
9,12 € *
Schwanz vom Oderwiesenrind
Schwanz vom Oderwiesenrind
Wie wäre es mal mit einer Ochsenschwanzsuppe oder einem tollen Schmorgericht? Der vollfleischige Schwanz unserer Oderwiesenrinder stammt zwar von der Färse, ist aber genauso lecker. Wir liefern den Färsenschwanz aus frischer Schlachtung...
Inhalt 1 Kilogramm
9,99 € *
Suppenfleisch vom Oderwiesenrind
Suppenfleisch vom Oderwiesenrind
Das Suppenfleisch vom Oderwiesenrind stammt entweder von der flachen Rippe oder der Brust. Beides ist das ideale Fleisch für Ihre Suppe, kräftig durchwachsen und in vollfleischiger Qualität mit Knochen für den richtigen Geschmack. Alle...
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Hesse vom Oderwiesenrind
Hesse vom Oderwiesenrind
Die Hessen, oder auch Beinscheiben genannt, sind vollfleischig und in ca 5 cm dicken Scheiben geschnitten. Der innenliegende Markknochen gibt Ihrer Suppe einen kräftigen Geschmack. Der Artikel wird grammgenau verwogen.
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,00 € * / 1 Kilogramm)
4,50 € *
Beef Ribs vom Oderwiesenrind
Beef Ribs vom Oderwiesenrind
Grillrippen vom Oderwiesenrind Alles was man schmoren kann, kann man auch barbecuen und daher eigenet sich die Querrippe hervorragend für low & slow BBQ. Die Grillrippen zweigen ein wunderbar marmoriertes Fleisch, welches eine dickere...
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Rinderhackfleisch 100% Oderwiesenrind
Rinderhackfleisch 100% Oderwiesenrind
Das Rinder-Hackfleisch unserer Oderwiesenrinder überzeugt durch seinen einzigartigen Geschmack und besteht zu 100% aus frischem feinsten Rindfleisch. Es wird traditionell durch den Wolf gelassen. Unser Rinderhack darf ein bisschen Fett...
Inhalt 1 Kilogramm
7,99 € *
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